Fredagsfika

Kladdkaka med vanilj och blåbärsgrädde
Ingredienser:
100 g smör
2 st ägg
2,5 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
2 dl vetemjöl
Så här gjorde jag :
Smält smör i en kastrull.
Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt vaniljsocker, kako och mjöl.
Och så klart smöret:)
Rör ihop till en slät smet.
Häll sedan smeten i en bröad form med löstagbara kanter, ( jag bröar alltid med Havregryn)
Grädda i 175 grader i ca 20 min i mitten av ugnen.
Och vill man ha en kladdigare kaka , ja då tar man kortare tid....
Jag vispade grädde och tillsatte i hälften vaniljsocker och hälften blåbär:)
Toppa med florsocker!
Hoppas det ska smaka och ha en UNDERBAR fredag!
Kommentarer
Postat av: Syster ryster E
Kladdkaka som är min favorit men ingen inbjudan! :P
Postat av: Annika - drömmen om 11 barn
Låter underbart gott, men inte för mig just nu :D:D
Postat av: Cattis
mm, ser så himla gott ut :) Du som bakat?
Trackback